Оригінал

Термін дозрівання грон основного врожаю – друга декада вересня, пасинковий, як правило, не встигає набрати кондиції.

Кетяги – великі, конічні, вага яких коливається від 0,4 до 1 кг, а деякі – до 2 кг. Щільність – середня. За рахунок незвичайної форми – ягоди стирчать у вигляді «їжачка».

Ягоди, що встигли, мають масу 5-6 г, а довжина може становити до 3,5 см. Ягоди виглядають дуже незвичайно і оригінально: подовжені, до кінця плоду звужуються і злегка згинаються в сторони. Мають чудові смакові якості, які обумовлені пропорційним співвідношенням кількості цукру (15%) та кислоти (8-9 г/л). М'якуш – соковитий, шкірка – щільна, злегка відчувається при їжі. Кісточка всередині не більше 2-3 штук. Дегустаційна оцінка – 8.8 бали.

Урожай має дуже товарний вигляд і високий попит на ринку, але транспортування встигли пензлі переносять не дуже добре, так як ягоди не дуже міцно тримаються на плодоніжках і можуть відриватися при незначних зусиллях. ніж наполовину. Кількість плодоносних стебел – не менше 65-70%. На кожному з них виростає не менше одного пензля. Лози цього виноградника міцні, потужні, у врожайні роки може витримувати багато важких пензлів.